4人分

5ステップ中1ステップ目

大きな鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を加えてパスタを茹でます。ソースと合わせてさらに加熱するため、少し芯が残る程度の「アルデンテ」に仕上げるのがポイントです。