4人分

5ステップ中1ステップ目

きのこは水洗いせず、湿らせた布などで汚れを丁寧に拭き取ります。厚さを揃えてスライスし、玉ねぎはみじん切り、にんにくは芽を除いてから細かく刻んでおきます。