4ステップ中1ステップ目

フライパンに油を熱し、みじん切りにした玉ねぎ、おろしにんにく、おろし生姜を炒めます。玉ねぎが透き通り、ほんのりときつね色に色づくまで、じっくりと香りを引き出しましょう。