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4人分
5ステップ中1ステップ目
マッシュルームとポルチーニは水洗いをせず、湿らせた布などで優しく汚れを拭き取ります。火の通りを均一にするため、すべて5mm幅の揃ったスライスにしましょう。
タイマーを開始:5 min
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