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レシピ
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4人分
4ステップ中1ステップ目
鍋に出汁、醤油、みりん、砂糖を合わせ、火にかけます。ひと煮立ちさせて、出汁の香りがふわりと立ち上がり、透き通った旨味が凝縮した状態に仕上げます。
タイマーを開始:5 min
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