3ステップ中1ステップ目

鍋にバターを溶かし、スライスしたポワローを加えます。色を付けないよう注意しながら、透き通って柔らかくなるまで弱火でじっくり加熱しましょう。バターが野菜に染み込み、甘い香りが立ち上がれば準備完了です。