4人分

4ステップ中1ステップ目

大きな鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を加えてパラボイル米を投入します。アルデンテ(芯がわずかに残る、心地よい歯ごたえ)の状態になるまで茹で上げましょう。