4人分

5ステップ中1ステップ目

玉ねぎとにんにくはみじん切り、人参は小さめの角切りにします。鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎが透き通り、人参が柔らかくなり始めるまでじっくり炒めます。