4ステップ中1ステップ目

フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにした玉ねぎ、にんにく、チリを炒めます。角切りのトマトとクミンを加え、ソースがヘラに残るくらい濃厚になり、トマトの水分が飛ぶまで中火でじっくりと煮詰めてください。