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4人分
5ステップ中1ステップ目
ボウルに中力粉、塩少々、水を入れ、指先に生地がつかなくなるまで、滑らかで弾力が出るよう力強くこねます。ひとまとめにしてラップで包み、30分ほど寝かせます。
タイマーを開始:40 min
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