4ステップ中1ステップ目

マッシュルームはスライスし、オリーブオイルを引いたフライパンで炒めます。水分をしっかり飛ばし、美味しそうな焼き色がつくまで炒めたら、一度取り出して粗熱を取っておきましょう。