4ステップ中1ステップ目

大きめの鍋にオリーブオイルとムルヘイヤの粉末を入れ、火にかける前にダマがなくなるまで滑らかなペースト状に混ぜ合わせます。中火にかけ、絶えずかき混ぜながら加熱しましょう。ナッツのような香ばしい香りが立ち、色が一段と深まれば準備完了です。