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4人分
5ステップ中1ステップ目
ムール貝は表面をこすり洗いし、あさりは砂抜きをしてから真水でよく洗います。殻が開いたまま戻らないものは鮮度が落ちているため取り除いてください。
タイマーを開始:10 min
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