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4人分
7ステップ中1ステップ目
ゴギグイ(韓国風牛焼肉)
牛肉を2〜3mm程度の薄切りにします。お肉を柔らかい食感に仕上げるために、必ず繊維を断ち切るように包丁を入れましょう。
タイマーを開始:10 min
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