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4人分
5ステップ中1ステップ目
牛乳を沸騰させないよう、人肌程度に温めます。そこに生イーストを振り入れ、よく溶かしましょう。表面にぷくぷくと泡が立ち、活性化するまで10分ほど置きます。
タイマーを開始:10 min
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