7ステップ中1ステップ目白身魚のギリシャ風煮込み 〜爽やかなハーブとトマトの香り〜

人参はごく薄い輪切りにします。玉ねぎとセロリも同様に薄切りにし、にんにくは芽を取り除いてからみじん切りにしておきます。