4人分

3ステップ中1ステップ目

ソテーパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎと人参を加えます。玉ねぎが透き通り、甘い香りがふんわりと立ってくるまで、色を付けないよう丁寧に炒めましょう。