4人分

4ステップ中1ステップ目

オーブンを150℃に予熱し、天板にオーブンシートを敷きます。卵白をしっかりと角が立つまで泡立て、粉砂糖を数回に分けて加えます。約80gを仕上げ用に取り分けます。