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4人分
7ステップ中1ステップ目
王道のカプレーゼ
丸ごとのトマトとモッツァレラを、それぞれ均一な5mm厚の輪切りにします。断面を美しく仕上げるため、よく切れるナイフで丁寧にスライスしましょう。
タイマーを開始:5 min
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