5ステップ中1ステップ目

小鍋に水、砂糖、はちみつ、シナモンスティック、レモン果汁を合わせます。一度沸騰させたら弱火で5分ほど、スプーンの背をコーティングするくらいのとろみが出るまで煮詰め、完全に冷ましておきます。