5ステップ中1ステップ目

グリーンレンズ豆とブラウンレンズ豆をさっと洗い、少し歯ごたえが残る程度まで茹で上げます。白米は塩を加えたお湯で炊き、炊き上がったら茹でたレンズ豆を加えてふんわりと混ぜ合わせます。