7ステップ中1ステップ目

にんにくはみじん切りに、小ねぎは白い部分と緑の部分に分けて刻んでおきます。ミニトマトは半分にカット。お米は、一粒一粒がくっつかずにパラパラに仕上がるよう、必ず冷めたもの（前日の残りなど）を用意してください。