3ステップ中1ステップ目

ボウルに溶かしバター（無塩）と白砂糖を入れ、全体が白っぽくなるまでよく混ぜ合わせます。そこに卵を1つずつ加え、その都度しっかりと乳化させるように混ぜてください。