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ja
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4人分
4ステップ中1ステップ目
ボウルに強力粉、細かく崩した生イースト、ぬるま湯を入れます。生地がなめらかで弾力が出て、ボウルの側面から綺麗に剥がれるまで、しっかりとこね上げます。
タイマーを開始:15 min
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