5ステップ中1ステップ目

ボウルに温めた牛乳とイーストを入れ、よく溶かします。小麦粉100gと砂糖ひとつまみを加え、ダマがなくなるまで混ぜ合わせましょう。暖かい場所で、大きさが2倍になるまで30分ほど休ませます。