5ステップ中1ステップ目

豚バラ肉、玉ねぎ、ズッキーニ、じゃがいも、韓国大根を、すべて均等に1cm角のサイコロ状にカットします。大きさを揃えることで、火の通りが均一になり、見た目も美しく仕上がります。