4人分

9ステップ中1ステップ目手作りファラフェル

玉ねぎ、にんにく、イタリアンパセリ、パクチーを細かく刻みます。ハーブペーストのような、しっとりとまとまりのある質感になるまで丁寧に細かくするのがポイントです。