4人分

3ステップ中1ステップ目

ボウルに卵と白砂糖を入れ、白っぽくなるまでよく混ぜます。次に牛乳を少しずつ加えながら混ぜ合わせ、小麦粉、ベーキングパウダー、塩を合わせてふるい入れます。粉っぽさがなくなるまでなめらかに混ぜたら、冷蔵庫で30分ほど寝かせます。