FoodCraft
レシピや食材を検索…
レシピ
料金プラン
ja
ログイン
4人分
5ステップ中1ステップ目
厚手の鍋にバターを熱し、仔牛の表面を丁寧に焼き固めます。しっかりと焼き色をつけることで、鍋底に旨味の詰まった焼き汁(ジュ)を引き出します。
タイマーを開始:10 min
次のステップ