4ステップ中1ステップ目

もち米と緑豆をそれぞれ別のボウルに入れ、たっぷりの水で8時間ほど浸水させます。その後、しっかりと水気を切りましょう。お米が十分に水分を含み、豆が指先で簡単に潰れるくらいになれば準備完了です。