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ja
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4人分
4ステップ中1ステップ目
鍋にだし汁を入れ、火にかけて温めます。醤油、みりん、酒を加え、沸騰させすぎないように注意しながら、澄んだ色合いと豊かな磯の香りを保ちます。
タイマーを開始:5 min
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