4人分

4ステップ中1ステップ目

小鍋に牛乳を入れ、さやを裂いて種をかき出したバニラビーンズを(さやごと)加えます。沸騰直前まで温めたら火から下ろし、バニラの香りをじっくりと牛乳に移します。