5ステップ中1ステップ目

人参、じゃがいも、玉ねぎは皮をむきます。ポワロー（長ねぎ）は土が残らないよう丁寧に洗いましょう。火の通りを均一にするため、すべての野菜を大きめの角切りに揃えます。