7ステップ中1ステップ目にんにくとクミンの彩りパプリカマリネ

パプリカを丸ごとオーブンのグリルに入れ、表面が真っ黒に焦げてぷっくりと浮き上がるまで、時々向きを変えながら焼き上げます。