8ステップ中1ステップ目チメク：韓国式フライドチキン＆ビール

手羽元と手羽先に塩、胡椒、生姜パウダーをしっかりと揉み込みます。旨味を芯まで染み込ませるため、冷蔵庫で20分ほど休ませましょう。