8ステップ中1ステップ目本格チキンティッカマサラ

ヨーグルト、ライム果汁、みじん切りのにんにくと生姜、そして半量のスパイスを混ぜ合わせます。大きめに切った鶏肉を加え、肉を柔らかくするために全体をしっかり馴染ませて漬け込みます。