6ステップ中1ステップ目

ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖を合わせて混ぜます。卵と溶かしバターを加え、牛乳を少しずつ注ぎながら、ダマがなくなってなめらかにスプーンをコーティングするくらいの状態になるまで混ぜ合わせます。そのまま少し生地を寝かせます。