5ステップ中1ステップ目

ボウルに卵、牛乳、生クリームを入れ、よく混ぜ合わせます。そこにマスタード、ナツメグ、胡椒を加えます。マスタードの塊が残らないよう、全体が完全になめらかになるまで丁寧に混ぜ合わせてください。