4ステップ中1ステップ目

玉ねぎは輪切りに、パプリカは細切り、トマトはくし形に切ります。ジャガイモは皮を剥いて1cm厚さの輪切りにします。魚は火の通りが均一になるよう、大きさを揃えてぶつ切りにします。