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4人分
4ステップ中1ステップ目
ボウルに小麦粉と水を入れ、耳たぶほどの柔らかさになるまで力強くこねます。表面が滑らかになり、弾力が出てきたら、濡れ布巾をかけて30分ほど寝かせます。
タイマーを開始:40 min
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