5ステップ中1ステップ目

大きめのボウルに米粉、ターメリック、塩少々を入れます。泡立て器で混ぜながら、ココナッツミルクと炭酸水を少しずつ注ぎ入れてください。スプーンの背に薄くまとわりつく程度のなめらかさになったら、室温で30分ほど寝かせて馴染ませます。