4人分

5ステップ中1ステップ目

ボウルに醤油、ダークソイソース(老抽)、オイスターソース、きび砂糖、ごま油を入れて混ぜ合わせます。全体が均一に混ざり、少しとろみのある状態になれば準備完了です。