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レシピ
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4人分
5ステップ中1ステップ目
クロック(石臼)にニンニクとタイ産唐辛子を入れ、粗めのペースト状になるまで叩き潰します。鼻を突くような鮮烈で鋭い香りが立ち上がれば準備完了です。
タイマーを開始:5 min
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