4ステップ中1ステップ目
トマトは形を揃えて小さな角切りにします。ボウルに入れ、粗く刻んだバジル、シーソルト、黒胡椒、オリーブオイルを加えます。軽く混ぜてしばらく置くことで、塩の力がトマトのジューシーな果汁を引き出します。