4ステップ中1ステップ目

アーティチョークは4等分、マッシュルームは厚めにスライスし、パプリカは細切りにします。フライパンに少量のオイルを熱し、アーティチョークとパプリカを5分ほど炒めます。歯ごたえを残しつつ、しんなりとするまで火を通すのがポイントです。