6ステップ中1ステップ目

ボウルに小麦粉、砂糖、ココアパウダー、ベーキングパウダー、重曹を入れて混ぜ合わせます。そこに卵、牛乳、オイル、バニラエッセンスを加え、ダマがなくなり、つややかで滑らかな状態になるまで泡立て器でしっかり混ぜ合わせます。