Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
500 g de bœuf haché 15% MG100 g de riz blanc1 oignon2 ail1 persil1 menthe1 aneth
Dans un cul-de-poule, mélangez le bœuf haché, 100 g de riz cru, 1 oignon et 2 ail finement ciselés. Ajoutez 1 persil, 1 menthe et 1 aneth hachés. Malaxez fermement jusqu'à ce que la farce soit homogène et que les herbes soient bien réparties.