Pour 4 personnes

Étape 1 sur 4

1 carotte½ oignon jaune2 pak choï1 gingembre frais1 ail

Taillez 1 carottes en sifflets très fins pour une cuisson rapide. Coupez ½ oignon en lamelles et 2 pak-choi en gros morceaux. Râpez 1 gingembre et hachez 1 ail. Les légumes doivent être bien secs pour ne pas bouillir.