Pour 4 personnes

Étape 1 sur 4

4 cuillères à soupe d’huile d'olive vierge extra2 oignon2 ail1 pincée de sel marin gris

Dans une sauteuse, chauffer 4 cuillères à soupe d’huile d'olive. Faire suer 2 oignons émincés et 2 ail haché avec une pincée de sel. Ils doivent devenir translucides sans jamais colorer pour garder la douceur.