Pour 4 personnes
Étape 1 sur 5
2 oignon jaune3 ail2 carotte2 cuillères à soupe d’huile d'olive vierge extra
Émincer finement 2 oignons et 3 ail. Couper 2 carottes en petits dés. Faire suer le tout dans 2 cuillères à soupe d’huile d'olive jusqu'à ce que les oignons soient translucides et que les carottes commencent à s'attendrir.